マグロ丼はハズレがない

本日、新宿の居酒屋にてマグロ丼を注文した。

1290円？ほどの値段だった。

最初の感想は皿の余白が気になってしょうがない、、、だ。

古来より、皿に余白を与える料理は美味しいとされている。きっと、このマグロ丼も美味いのだろう。

私は一切れ分のマグロと酢飯を切り分け、口に運んだ。

ヤバかった。語彙力豊かな私に、ヤバいという言葉しか出させないこの料理に、敗北と幸福という相反する感情を起こされた。

あえて、店名は伏せる。

新宿で夕食を食べる機会があれば、その店のマグロ丼を注文しハズレがない確証を得て欲しい。